Os superalimentos para o seu cabelo

Os séruns e os champôs fortalecedores ajudam a ter um cabelo bonito. Mas é a partir do interior que conseguimos manter o cabelo forte e saudável. Tal como a pele, o cabelo é afetado por tudo o que comemos. Proteínas, ómega-3, vitaminas, biotina, zinco e ferro são alguns dos nutrientes bons para o cabelo. Ou seja, importa o que comemos. Eis os alimentos que deve acrescentar à sua dieta se quer incentivar o  crescimento do cabelo e os que deve evitar para prevenir cabelos fracos ou a queda de cabelo.

Salmão

O salmão é um peixe muito rico em proteína e vitamina D, mas o maior beneficio ao nível capilar está relacionado com os ácidos gordos essenciais, nomeadamente os ómega-3, (os ácidos gordos que o corpo não consegue produzir por iniciativa própria e que desempenham papéis fundamentais para o bom funcionamento do metabolismo humano), que vão ajudar no correto crescimento do cabelo e desenvolvimento das membranas celulares, ao mesmo tempo que auxilia no fortalecimento do couro cabeludo.

Ostras

São afrodisíacas mas também são uma grande fonte de nutrientes como o zinco, proteínas, ferro, ácidos gordos, cálcio e vitamina C — essenciais para o cabelo forte e saudável.

Carne vermelha

Contém elevados níveis de ferro — necessário para manter o cabelo forte e evitar a queda. Uma dieta com muito ferro pode promover o crescimento do cabelo.

Lentilhas 

É uma leguminosa, portanto uma proteína de origem vegetal, que tem um teor elevadíssimo de zinco e magnésio, mas principalmente de biotina. Isto ajuda no correto crescimento da membrana celular que vai dar origem à raiz do cabelo, e dessa forma favorece uma saúde capilar equilibrada.

Chia 

Para os vegetarianos, e não só, há outra opção simpática para obter ómega-3 — sementes de chia ou de linho que deixam os cabelos saudáveis e brilhantes. Pode, por exemplo, adicioná-las ao seu sumo ou smoothie.

Arroz

Sugerimos que se escolha sempre o arroz mais escuro possível, como por exemplo o basmati, o integral ou o vaporizado, visto que estas variedades são muito ricas em vitaminas do complexo B, vitaminas que favorecem o correto crescimento celular, fazendo com que os fios capilares cresçam mais fortes e em maior número.

Ovos

O ovo é uma fonte de proteína de altíssimo valor biológico, e para além disso é rico em biotina. Por isso mesmo, torna-se num alimento de extrema importância para o crescimento do cabelo, uma vez que a biotina promove um cabelo mais forte e saudável, evitando assim a queda de cabelo, pelo estímulo na  produção de queratina. O ovo é ainda rico em Zinco e Selénio, dois elementos importantes para a saúde capilar.

Atenção: É a gema que é importante para saúde do capilar. Comer muitas claras pode mesmo bloquear a absorção de biotina no corpo, causando a redução deste nutriente. Ou seja, ao invés de ajudar, acaba por prejudicar.

Cenoura e Batata Doce 

A principal vantagem da cenoura é o caroteno, precursor da vitamina A. Os carotenos são nutrientes que favorecem a saúde da pele e das membranas dos tecidos. Quanto maior a sua incidência no organismo, melhor a prevenção da caspa e da queda de cabelo.

Espinafre, Couve ou Bróculos (vegetais verdes escuros)

A multiplicidade de nutrientes destes vegetais é muito importante para a saúde capilar, seja por causa das vitaminas A, C, beta-caroteno, do zinco, do magnésio ou do ferro, sendo este último relevante nomeadamente para o cabelo feminino. Acima de tudo, ajudam na formação de sebo, o amaciador natural dos nossos cabelos.

Aveia 

Riquíssima em vitamina B e zinco, é sobretudo importante pela teor em silício, um componente fundamental da queratina, que é o principal elemento do esqueleto dos nossos cabelos.

Inclua a aveia no seu pequeno almoço, no leite ou no iogurte para fazer um reforço nutricional com efeitos amplamente satisfatórios na sua saúde capilar.

Abacate

Sendo rico em vitaminas B e E, cuja suplementação está associada a boa saúde capilar, o abacate é um alimento importante para um cabelo saudável e resistente prevenindo a sua queda. Associado a esta vantagem, o abacate  é também rico em ácidos gordos essenciais e, como tal, age como um estímulo ao crescimento celular, nomeadamente das células da unidade folicular, conferindo uma produção de cabelo mais eficaz e saudável.

Dica: Se tiver o cabelo seco ou danificado, pode também fazer uma máscara, misturando um abacate picado e uma gema de ovo numa tigela. Adicione água suficiente para poder criar uma espécie de pasta e aplique nos cabelos húmidos, massajando os fios e o couro cabeludo. Deixe atuar por 20 minutos antes de enxaguar com água morna.

Nozes, Amêndoas e Amendoins

Estes frutos secos são, tal como os ovos, uma grande fonte de biotina — vitamina conhecida por promover o crescimento do cabelo. As nozes são ricas em vitamina E, vitaminas do complexo B, zinco e ácidos gordos essenciais (ómega-3), todos fundamentais para um crescimento capilar saudável. Associado ao seu poder anti-inflamatório e à proteção cardiovascular, as nozes são efetivamente um alimento a ter em conta na sua dieta habitual.

Pimentão amarelo

O pimentão amarelo tem quase cinco vezes mais vitamina C que as laranjas (341 miligramas versus 63 miligramas). O que é que a vitamina C vai fazer nos cabelos? Reforçar os folículos, fortalecer os fios  e impedir a quebra do cabelo.

Assim, em conjunto com os alimentos acima mencionados, é fundamental um estilo de vida saudável, com exercício físico e redução dos níveis de stress para uma melhor saúde em geral e cabelo mais saudável em particular.

Alimentos inimigos do cabelo
 

Açúcar 

O açúcar em excesso pode prejudicar a saúde dos cabelos. Isso acontece porque o alimento liberta altas doses de insulina que influencia o crescimento dos cabelos.

Café 

O consumo de café em excesso pode reduzir a absorção de nutrientes como o cálcio e o ferro, prejudicando os cabelos.

Álcool 

Para além de prejudicar o organismo de forma geral, também prejudica os fios de cabelo, criando pequenas inflamações no organismo.

Farinha branca

Alimentos compostos por amido, como pães brancos, massas e bolos podem ter efeitos semelhantes ao açúcar no organismo e prejudicar a saúde dos cabelos.

 

Ana Margarida Neto
(Farmacêutica - Farmácia Biotifar)