Alimentação - A base do reforço do sistema imunitário

Adotar uma alimentação saudável está na base de um sistema imunitário equilibrado. Não há alimentos milagrosos mas alguns nutrientes podem ser particularmente benéficos para as nossas defesas.

Diz-se que somos o que comemos e não é por acaso. Com a ingestão de alimentos ou de suplementos certos podemos equilibrar o nosso sistema imunitário, uma espécie de exército a que o nosso organismo recorre para se proteger das agressões.

Alimentos que estimulam o sistema imunitário

1. Laranja, limão e kiwi
Fontes alimentares de vitamina C com propriedades antioxidantes, ou seja, evitam a oxidação das células do sistema imunitário. Ao consumi-los impede a morte das células e permite que o organismo esteja mais bem preparado quando for exposto a agentes agressores.

2. Cogumelos
Ricos em antioxidantes e selénio. Quando os niveis de selénio no organismo estão baixos ficamos mais suscetíveis a gripes e constipações. Além disso, os cogumelos também são ricos em vitaminas do complexo B, nomeadamente a niacina (B3) e riboflavina (B2) que fortalecem o sistema imunitário.

3. Sementes de abóbora
As semente de abóbora possuem zinco na sua constituição, um mineral que atua e regula a função das células do sistema imunitário.

4. Amêndoas
As amêndoas são ricas em vitaminas E e B3 (niacina). Estas duas vitaminas juntas fortalecem o sistema imunitário e ajudam a combater o stress.

5. Iogurte
Contém bactérias que agem sobre mediadores da resposta inflamatória no organismo, ajudando a combater doenças inflamatórias do intestino.

6. Alho
Combate diretamente a Helicobacter pylori, uma bactéria associada à gastrite, úlceras e neoplasia do estômago. Além disso, possui na sua constituição bioquímica substâncias que estimulam a atividade celular do sistema imunitário.

7. Espinafres
Possuem folato que participa na produção de novas células e na reparação do ADN. São ainda uma boa fonte de fibras, antioxidantes e vitamina C.

8. Batata doce
Possui betacaroteno e vitamina A. A sua atividade antioxidante pode estar ligada ao combate do envelhecimento e à redução do aparecimento de alguns tipos de neoplasia.

Outras substâncias para reforço do sistema imunitário

1. Equinácea
É uma planta com ação nas vias respiratórias, eficaz especialmente a acalmar queixas, na garganta, faringe e cordas vocais.

2. Propólis
Está presente em pequenas quantidades no mel, tornando-se um produto difícil e caro de recolher. É conhecido como o “escudo natural” da colmeia. As abelhas transformam-no numa substância isolante e cobrem todas as paredes da colmeia para garantir o isolamento e a solidez, impedindo a entrada de bactérias ou fungos.

Ajuda a estimular as defesas naturais, atuando como um escudo natural devido às suas propriedades antibaterianas. É também ideal para acalmar e suavizar as vias respiratórias.

Cuidado com o seu sistema imunitário 

Um estilo de vida saudável, com sono de qualidade, atividade física regular e uma dieta variada e equilibrada, é muitas vezes a chave para defesas imunitárias equilibradas. 

Se necessitar de reforçar as suas defesas recorra ao uso de suplementos que existem com alta qualidade e variedade. Procure aconselhamento na sua farmácia.

O Farmacêutico e a Suplementação de micronutrientes

Na escolha do suplemento a usar deve ter em conta:

• marca;
• qualidade;
• garantia da ausência de contaminantes e substâncias proibidas.

A análise dos dados sobre eficácia e segurança dos suplementos alimentares é difícil e complexa. 

Consumidores deste tipo de suplementação devem consultar um farmacêutico, um médico ou um nutricionista. O recurso à suplementação apenas deverá ser feito após análise e que seja verificado que os objetivos nutricionais não possam ser atingidos com uma dieta equilibrada.

A toma de suplementos alimentares pode trazer riscos para a saúde, podendo estar relacionados com a segurança dos produtos, com o uso inadequado, incluindo misturas indiscriminadas, sem considerar as doses aconselhadas de cada substância, ou possíveis interações. Pela sua segurança fale com um profissional de Saúde.

Fontes
Arkopharma
Pharma Nord

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